Diéta podľa krvných skupín - úvod

Podľa zistení lekárov existuje korelácia medzi stravovaním a jednotlivými krvnými skupinami. Ľudia s krvnou skupinou 0 sú potomkami lovcov a zberačov a teda inklinujú k mäsu. Ľudia s krvnou skupinou A sú založení viac vegetariánsky pre nositeľov krvnej skupiny B sú najvhodnejšie mliečne výrobky a vajcia.

Na rozdiel od delenej stravy, pri diéte podľa krvných skupín sa potraviny nedelia podľa toho či sú kyselinotvorné alebo zásadotvorné. Potraviny je treba voliť tie, ktoré výskumníci určili ako vhodné pre ľudí s určitým typom krvi. Diéta napriek svojej jednoduchosti nie je jednotvárna. Obsahuje všetko potrebné pre správnu telesnú a duševnú pohodu.

Lekár Peter D’Adamo zistil, že ľudia s krvnou skupinou 0 majú sklon k ochoreniam ako žalúdočné vredy, ktoré vznikajú pôsobením tráviacich štiav.  Pri krvnej skupine A našiel  D’Adamo indície na druh rakoviny žalúdka súvisiace so zníženou produkciou žalúdočných štiav. Z toho vyplýva napríklad to, že pacienti s krvnou skupinou 0 dobre znášajú potraviny ktoré vyžadujú na strávenie dostatok žalúdočnej kyseliny.

Jeho zistenia môžeme zhrnúť nasledovne:

• pre ľudí s krvnou skupinou 0 je najvhodnejším jedlom mäso. Energiu by mali čerpať zo živočíšnych bielkovín. Mali by sa vyhýbať pšenici, pretože zle znášajú lepok (nerozpustná bielkovina)
• ľudia s krvnou skupinou A by mali ako zdroj energie konzumovať rastlinné bielkoviny a vyhýbať sa mliečnym výrobkom, pretože tie u nich vyvolávajú zahlienenie
• ľudia s krvnou skupinou B môžu jesť vo vyváženej miere všetko – mäso, mliečne výrobky, zeleninu aj obilie
• ľudia s krvnou skupinou AB majú citlivé tráviace ústrojenstvo a mali by dávať prednosť vyváženej zmiešanej strave.

Pri tejto diéte nie je problém zdravo sa stravovať ale dosiahnuť ideálnu hmotnosť.  Nie je potrebné počítať kalórie alebo potraviny na gramy.  V podstate stačí jesť iba tie potraviny, ktoré sú vhodné pre danú krvnú skupinu, prípadne ich kombinovať s neutrálnymi potravinami podľa chuti.

Pred začatím s diétou podľa krvných skupín, je dôležité nepokúšať sa dosiahnuť želanú hmotnosť príliš rýchlo. V takom prípade by mohol zareagovať imunitný systém. Netreba sa obmedzovať iba na potraviny zaradené v skupine veľmi dobre znášaných alebo odporúčaných potravín. Je potrebné postupovať pozvoľna a citlivo, nemeniť stravovacie návyky zo dňa na deň.

Ako vhodný začiatok sa odporúča akési „experimentovanie“ kvôli zisteniu, aké potraviny vám najviac vyhovujú. Siahnite napríklad po nejakej potravine zo skupiny „odporúčaných“, ktorú ste predtým jedávali iba zriedkavo alebo vôbec. Potrebné je však vylúčiť to, z čoho priberáte alebo to čo vám jednoducho nerobí dobre. Organizmus potrebuj určitý čas aby si vhodné jedlá „obľúbil“.

Dôležité upozornenie – hmotnosť môžu ovplyvňovať aj vitamíny, minerály a iné látky, ktoré užívate ako doplnok stravy alebo ako liečivá. Toto všetko môže ľahko narušiť biologickú rovnováhu.  V prípade pochybností je vhodné sa poradiť s lekárom.